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万事达厨卫电器为您打造舌尖上的劳动节
时间:2020/05/01 浏览次数:176

五一国际劳动节再次到来,忙碌了许久的我们,何不暂时停下手中的工作,为疲惫的心灵送上一份简单又颇有意义的礼物。慰藉心灵的最好礼物,无非是一饭一菜一汤而已!


一饭:煲仔饭

将淘好的米放入瓦煲中,加入适宜的水量,加盖,煲至七成熟;后选择加入腊肠叉烧、香菇滑鸡、豆豉排骨等配料,再转用慢火煲熟,这便是名震海内外的煲仔饭。在制作煲仔饭时,需要严格掌控火候,让火力与时间搭配得恰到好处,方能制作出色香味俱全的正宗煲仔饭。

煲仔饭里面虽没有英俊帅气的“小鲜肉”,却有另一番令人心动的风味,打开煲盖,香气扑鼻,迫不及待地吃一口馨香的配料,再塞满嘴香喷喷的白米饭,嘴角忍不住向上飞扬……也许,幸福就是这么的简单!

一菜:爆炒花甲

先热锅将大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味,再放入花甲炒开,随后加入青红椒、盐、胡椒粉与味精,最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。在爆炒花甲的过程中,势必会产生大量油烟,因而记得提前打开吸油烟机,将升腾的油烟吸净。相信置身于空气清新的厨房环境中,我们才能更自在地享受到烹饪的乐趣。

香气扑鼻的爆炒花甲让人垂涎欲滴,恨不得能一口吃下一大盘,如若再配上鲜香小龙虾、香辣田螺,快速剥壳,细细品味,实乃人生一大乐事。

一汤:虫草花乌鸡汤

锅里放入适量的清水,再把鸡、虫草花、党参、杞子、姜等材料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲两小时,用盐调味即可。在煲汤时,需要调节好灶具的火力,讲究慢工出细活,才能熬出最为鲜美的靓汤。

虫草花乌鸡汤味道鲜香,营养丰富,更具有益肝肾、补精髓、止血化痰等功效。喝一口汤后,忍不住吃一口鸡肉,尝完鸡肉,又忍不住再喝一口汤,如此循环,直到能将煲底看穿方肯罢休。

相信每个人对“一饭一菜一汤”的诠释都不尽相同,对喜爱的家常菜也各有追求。我们不需考究各自的食材是否名贵、做法是否复杂,只要是心中所爱,那便是最能慰藉自己的“一饭一菜一汤”!

万事达厨卫电器,致力推出燃气灶、消毒柜、吸烟机、集成灶等智能产品,全心全意为广大消费者营造健康环保、洁净雅致的厨房空间,让每个家庭都能在享受“一饭一菜一汤”美味间,度过一个难忘的“舌尖上的劳动节”!

万事达厨卫电器,祝您五一劳动节快乐!幸福安康!



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